土豆丝怎么变脆?

我小时候,家里穷,吃的蔬菜都是地里种的,印象里只有过年的时候才能吃到土豆,平时都是吃萝卜、白菜。有一次我妈给我做了醋熘土豆丝,我吃了觉得特别好吃,但是那时候也不知道怎么做,就记下了这个菜的名字。 后来长大了,去外地工作,每次回去都会买上好几斤土豆,做一盘糖醋土豆丝或醋熘土豆丝。

闻人漫慧闻人漫慧
桑果浸酒有什么功效?

中医认为,桑葚味甘、酸,性寒,归肝、肾经。具有补肝益肾、生津止渴、明目安神、润肠通便的作用。 现代研究发现,桑葚含有人体必需氨基酸、多糖、胡萝卜素、维生素 B1 、维生素 B2 、维生素 E 及钙、铁、锌等营养成分和微量元素。

宁时新宁时新
戚风蛋糕油放多少?

这个问题,怎么觉得我答的有些晚了…… 不过还是答一下吧! 用蛋清来制作奶油,是西方常用的方法之一(另一种用牛奶制作奶油的方法较为常见);而我们日常生活中所食用的黄油,其实在西方国家指的就是从牛奶中分离出来的天然脂肪——它的颜色较白,味道略酸。

强祁强祁
香蕉选哪个品种好吃?

首先排除一些质量不好的香蕉,比如味道发苦的蕉,吃起来带有麻味的香蕉以及表皮有斑点的香蕉。 接下来简单说说挑选好的香蕉的方法: 用眼睛看,好香蕉的表皮颜色是淡黄色的(并不是越黄越好哦),看起来非常有光泽;坏掉的香蕉则发黑、发青。

陈建梅陈建梅
红烧牛肉跟土豆怎么烧?

我不是很喜欢放葱、姜还有八角之类的调料。 下面是我做的步骤。 第一步:把买来的生牛肉(可以买那种已经切好的)用凉水浸泡出血水; 第二步:把泡过的牛肉用清水冲洗干净。 第三步:在锅里放入两勺生抽+一勺老抽+四勺豆瓣酱+五勺白砂糖+六勺醋搅拌均匀,调成酱料备用。

莘韦梦莘韦梦
转化糖浆加什么作用?

转化糖浆是制作甜点的常用原料之一,是由白砂糖加入少量酸液,经加热煮沸后冷却凝固而成。当白砂糖溶解时,吸收的热量会被糖分子所储存;当温度达到沸点时,这些热量被释放出来,使糖的熔液化成糖浆;当溶液的温度降至常温时,原来的蔗糖分子的溶质状态将不复存在,以葡萄糖和果糖形式存在的双糖分子继续聚合为糖浆,

马初阳马初阳
虾和土豆可以同吃吗?

从营养成分上来看,虾和土豆一起吃是没有问题的。 虽然吃海鲜后吃水果、喝牛奶等有中毒风险,但这里说的海鲜主要是指鱼类,因为其中含有异尖线虫等寄生虫,如果不加热杀菌就有风险。

林静怡林静怡
火车上可以带蛋糕吗?

坐了这么多次火车,居然不知道火车上是不能带蛋糕? 太奇怪了! 太可怕了! 我带你看看火车的规定里面对饮食方面是怎么写的!

裴玮琦裴玮琦
芋头粉皮怎么凉拌好吃?

食材准备: 芋头皮,红辣椒3-5个,小葱1根,白醋、生抽、白砂糖、辣椒油、葱花、花生碎、白芝麻适量。 制作方法: 第一步:将芋头皮上的泥巴洗干净,然后放入锅中,加清水煮30分钟左右至软烂。(注意不要煮得太熟,稍微带点颗粒感会更好吃) 第二步:把煮熟的芋头皮捞起来,沥干水分后,放凉备用。

益婉兮益婉兮
豆角土豆可以做米粥吗?

可以是可以,但很奇怪你为什么要这样做。 做法如下: 1、把大米洗干净放锅里加水煮开 2、把切好的豆角和土豆放进去一起煮 3、差不多熟了之后加入酱油、盐搅拌均匀就可以了 你也可以打一个鸡蛋进去一起搅匀了再煮我这样吃过一次,味道是不错的,只是这样的吃法真的好么?真的健康么?

司超峰司超峰
冰糖雪梨炖雪耳有什么作用?

冰糖雪梨,是很多人最爱的甜品之一,因为它不但味道香甜,而且具有润肺清燥、止咳化痰的功效,最适合冬天食用了! 说到止咳化痰,就不得不提一种和冰糖雪梨一样常见的食材——雪耳(也叫银耳)。因为雪耳中含有蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁等矿物质,有“菌中之冠”的美称。

倪瑞逸倪瑞逸
莲藕牛肉怎么炒好吃?

【菜品】:莲藕拌牛肉 【配料】:藕1节、牛腩400g、生姜2-3片、香葱少许 【调料】:生抽2勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、香醋适量、白糖少许 第一步:首先我们准备处理食材,藕去皮清洗干净之后切成薄片状(藕最好不要用铁刀去切,否则会发黑);第二部:接下来我们处理一下牛腩,

诸葛睿祁诸葛睿祁
怎么炸煮猪肉好吃?

用料 猪肉一斤半、姜三片、葱两根、生粉两勺、面粉一勺、鸡蛋一个、盐适量、生抽老抽各一勺、料酒三大勺、胡椒粉鸡精适量 -做法- 1.猪肉切薄片,用盐、生抽、老抽、料酒、姜片拌匀腌制半个小时以上。(我晚上腌好放到冰箱里第二天炒,很入味。)2.加入鸡蛋清、生粉、面粉搅匀备用。

衣珠欢衣珠欢
圣代和冰淇淋哪个好吃?

泻药 题主真会挑时候,我正好吃完一个圣代,来答一下这个问题。 在我心中,圣代和冰淇淋完全没法相提并论! 为什么这么说呢? 因为我对甜食的感知能力还比较正常,所以拿我作为例子来说明圣代和冰淇淋到底哪一个更好吃。

翁庆杰翁庆杰
陈醋菠菜怎么拌好吃?

准备材料 菠菜、老陈醋、生抽、糖、剁椒、辣椒油、花椒粉、熟白芝麻。 做法步骤 1.菠菜去根,清洗干净,沥干水分备用;2.锅内烧开水,放入洗净的菠菜焯烫一下,捞出过凉水,然后沥干水份待用;3.取一碗,加入两勺生抽、两大勺老陈醋、适量糖和辣椒油调拌均匀,制成调味汁待用;4.把焯水的菠菜放入盆中,撒上剁椒、

徐离鑫远徐离鑫远